Новый тренд на рынке деликатесов — в одном из нью-йоркских ресторанов посетителям предлагают попробовать не экзотическое мороженое из колбасы, не блюдо из икры или омаров, а нечто более простое — пончики. Однако это не те, обычные пончики, которые едят вприкуску с кофе. Эти делаются из убе (сладкая культура, похожая на картофель, используемая во многих филиппинских десертах) и покрываются глазурью на основе шампанского Cristal и 24-каратного золота.
Изысканное лакомство предлагает филиппинский ресторан Manila Social Club. Продаются пончики по $1200 за дюжину. Авторство блюда принадлежит владельцу и шеф-повару Бьорну ДелаКрузу (Björn DelaCruz). Ресторан располагается в одном из кварталов Бруклина, который ранее заселяли преимущественно эмигранты из Восточной Европы и Италии.
В последние десятилетия золото в мире все больше используется не только в качестве инвестиционной ценности, но и в качестве украшения, повышающего цену продукта. Кроме пончиков, с золотом бывает кофе, мороженное, пироженные и др.
Наши россияне тоже стараются следовать мировой тенденции. В Иркутске мы недавно купили в магазине водку Golden snow. По-русски тоже написано, для тех, кто не понимает, - «Золотой снег». Состав: спирт этиловый ректифицированный «Люкс» (зерновой), пищевая добавка «хлопья сусального золота 23 карата». 23 карата – нормально!
Когда бутылку встряхиваешь, по всей водке золотинки летают. В рюмке тоже на хорошем свету глаз радуют. И на вкус приятная.
С ценой, конечно, наши продешевили - 650 рублей за бутылку 0,7. Похоже, что рекламу плохо делали. При хорошей рекламе можно было продавать хоть по 100 баксов за штуку, как американцы продают свои пончики.
За хорошей рекламой обращайтесь. Как продать дорогой товар.
